MACERATESE

DESCRIZIONE

Broccoletto a infiorescenza medio-piccola, con foglie verdi, lunghe e dentellate; cimata rigetta rapidamente.
Si semina in estate, la raccolta inizia dopo circa 90 gg. dalla semina.
Le cime di rapa in generale sono consigliate alle donne in gravidanza perchè contengono molto folato (sale dell’acido folico) che aiuta a prevenire la spina bifida del neonato.