APRILATICA

DESCRIZIONE

Varietà a ciclo molto tardivo.
Broccoletto a infiorescenza grande, con foglie verdi, lunghe, leggermente dentellate; cimata rigetta rapidamente.
Si semina in estate-autunno, la raccolta avrà inizio dopo circa 140/150 gg, a primavera inoltrata.
Sapore gradevolmente pungente, ricca di vitamina C e sali minerali.
Le cime di rapa in generale sono consigliate alle donne in gravidanza perchè contengono molto folato (sale dell’acido folico) che aiuta a prevenire la spina bifida del neonato.